パティスリーアッシュカトウ
城下町にある洋菓子店、菓子工房「パティスリーアッシュカトウ」では手作りの真心こもった味づくりをモットーに「おいしい!!」を探究しています。季節のフルーツをたっぷり使ったケーキ、ちょっと個性的なムースやタルト、当店自慢のマカロンなどが、ショーケースを華やかに彩っています。
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Macarons マカロン
カトウのスペシャリテ とろけるマカロン!!
¥200
当店シェフのスペシャリテ!! マカロンとは、フランスを代表するお茶菓子のひ…
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マカロン バニラ
¥200
マダガスカルバニラの香るプレーンなクリームをサンド。…
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マカロン ショコラ
¥200
ヴァローナのチョコを使った贅沢なクリームをサンド 表面にはアクセントにグリュエ…
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マカロン カフェ ノワゼット
¥200
コーヒーとノワゼットが利いた生地で、コーヒークリームをサンド。 大人の味のマカ…
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マカロン オレンジ&パッション
¥200
オレンジの香る生地で、爽やかなパッションのジュレをサンド。 マカロンの初心者に…
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マカロン ミックスベリー
¥200
定番のベリーを、欲張ってミックスベリーのジュレにしてサンド。…
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マカロン シトロン
¥200
レモンの香る生地で、甘酸っぱいレモンのジュレをサンド。マカロン初心者にオススメ…
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マカロン チョコ&ミント
¥200
目にも鮮やかなミントの生地で、女性に人気のチョコミントクリームをサンド…
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マカロン 塩キャラメル
¥200
キャラメルの生地に、香ばしくほど良いクリームとソースをサンド。人気の塩キャラメル…
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マカロン ココナッツ&パイン
¥200
甘い香りのココナッツの生地で、ココナッツクリームと パインのマリネをサンド。夏…
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マカロン ピスターシュ&チェリー
¥200
ピスタチオのたっぷり入った生地でピスタチオクリームと洋酒漬けチェリーをサンド。 …
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マカロン カシス&バニラ
¥200
大人な味のカシスのジュレとバニラクリームをサンド。味のハーモニーをお楽しみ下さい…
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マカロン ローズ
¥200
フランスの銘菓バラのコンフィチュール『フロりアンローズコンフィ』を惜しみなく使っ…
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マカロン ヌガー
¥200
フランスの糖菓ヌガーをマカロン仕立てにしました。アーモンド・ノワゼット・ピスター…
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マカロン ごま&きなこ
¥200
香ばしい黒ごまを生地に混ぜ込みごまと相性の良いきな粉のクリームをサンドしました …
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マカロン 杏&紅茶
¥200
香り高いアールグレイを生地に混ぜ込み、杏のジュレとセミドライの果肉をサンド 衝…
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マカロン いちごミルク
¥200
昔懐かしの練乳と甘酸っぱい苺のクリームをサンドしました…
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マカロン ライム
¥200
昔懐かしの練乳と甘酸っぱい苺のクリームをサンドしました…
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マカロン エキゾチック
¥200
昔懐かしの練乳と甘酸っぱい苺のクリームをサンドしました…
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マカロン メープルナッツ
¥200
昔懐かしの練乳と甘酸っぱい苺のクリームをサンドしました…
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マカロン ラムレーズン
¥200
昔懐かしの練乳と甘酸っぱい苺のクリームをサンドしました…
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マカロン さくら(春季限定商品)
¥220
生地にもクリームにも桜の葉を混ぜこみました。中には求肥がサンドされていて、味はま…
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Showcase
Petit Gateaux
小物生ケーキ(定番商品)
小物生ケーキ(季節商品 秋・冬)
小物生ケーキ(季節商品 春)
小物生ケーキ(季節商品 夏)
Macarons
マカロン
Petits fours moelleux
焼き菓子(ケーク類)
Petits fours secs
焼き菓子(クッキー類)
Entremets
デコレーションケーキ/バースデーケーキ
confiserie
糖菓(コンフィズリー)
Cadeau
ギフト(御進物)
BREAD etc
郷土菓子 ヴィエノワズリー
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