小物生ケーキ(季節商品 春)


フレジエ
フレジエ
 ¥540
仏語で「苺の苗」と言う意味のケーキで、 苺をたっぷり使い、ピスタチオのクリーム…
苺のショートケーキ
苺のショートケーキ
 ¥540
しっとりスフレスポンジ生地と軽い食感の生クリームを定番のショートケーキに。 納…
フォレノワール
フォレノワール
 ¥540
“黒い森”と言う意味の伝統的なフランス菓子。 タヒチバニラのムースと、ちょっぴ…
もちもち苺バニラ
もちもち苺バニラ
 ¥486
ぎゅうひ餅で、苺と バニラの利いたマスカルポーネのムース・スポンジを包んだ春の…
ミエル
ミエル
 ¥486
フランス産多種花蜜のはちみつを使った 香り豊かなムースをクレープで包みました。…
苺のタルト
苺のタルト
 ¥540
香ばしいブリゼ生地に、 クレーム・ダマンド、バニラビーンズたっぷりのカスタード…
杏のタルト
杏のタルト
 ¥432
ザクッと香ばしいブリゼ生地に、 味わい深いクレームダマンドと甘酸っぱい杏をのせ…
チェリーのクレームブリュレ
チェリーのクレームブリュレ
 ¥486
キルシュ風味のグリオットチェリーをアパレイユと一緒に蒸し焼きにした ちょっと大…