Petit Gateaux　小物生ケーキ（定番商品）


シュークリーム
シュークリーム
　￥180
アーモンドサブレ生地をのせて焼き上げた香ばしいシュー皮に、 バニラビーンズたっ…
ジャージー牛乳プリン
ジャージー牛乳プリン
　￥300
京丹後のジャージー牛乳と但東町の西垣養鶏場の卵を使用し、 とろけるような食感に…
コーヒー牛乳プリン
コーヒー牛乳プリン
　￥300
京丹後のジャージー牛乳と但東町の西垣養鶏場の卵を使用、ちょっぴりビターな大人のプ…
とりこロール
とりこロール
　￥1,500
卵をたっぷり使ったスフレスポンジ生地に、生クリームと当店自慢のカスタードクリーム…
フルーツショートケーキ
フルーツショートケーキ
　￥450
ほんのりはちみつの利いた、しっとりスフレスポンジに、 苺と生クリームをサンド。…
ショコラクリュ
ショコラクリュ
　￥324
フランスの最高級ブランド「ｳﾞｧﾛｰﾅ」のチョコレートを贅沢に使用したチョコレー…
タンブラン
タンブラン
　￥432
ほんのりお酒の香るスポンジと クレームムースリーヌ、 たっぷりのフルーツの素…
ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
　￥400
デンマーク産クリームチーズを贅沢に使用し、 丁寧に湯煎焼きした、とろけるような…
ピュイ　ダムール
ピュイ　ダムール
　￥432
『愛の泉』という意味のフランス菓子。 メレンゲ入りの軽いカスタードを香ばしいパ…
フォレ　ノワール
フォレ　ノワール
　￥450
“黒い森”と言う意味の伝統的なフランス菓子。 タヒチバニラのムースと、ちょっぴ…
アリ・ババ
アリ・ババ
　￥400
たっぷりとオレンジジュースを染み込ませたサバラン生地に、 カスタードとカシスを…