パティスリーアッシュカトウ

当店シェフのスペシャリテ!!

マカロンとは、フランスを代表するお茶菓子のひとつ。
日本では砂糖菓子と、捉えられることがありますが、
れっきとしたアーモンド菓子です。

日本で言うところの、落雁や練りきりのような高級茶菓子に分類されることが多いですが、パリジェンヌたちは街歩きのおやつとして、気軽にほおばっています。
子どもから年配の方まで、大人気のお菓子なのです。

当店では、見た目のカラフルさだけでなく、
コンフィチュール系、ガナッシュ系、バタークリーム系、
自家製のコンフィ(フルーツのシロップ煮)をサンドしたものなど
味のバリエーションも豊かで、食べ手を飽きさせない工夫がいっぱいです。


１５種類以上もの味を取り揃えており、季節限定商品もございます。
あなただけのお好みのマカロンを見つけてくださいね♪